균형잡힌식단2 균형 잡힌 영양이 핵심이다: 단백질 편식의 위험과 필수 영양소 5가지 "단백질을 충분히 섭취하면 건강해질 수 있다고요? 그것만으론 부족합니다."최근 몇 년간 고단백 식단이 건강과 체중 관리의 일등 공신으로 부상했습니다. 헬스장 회원부터 다이어트 중인 직장인까지, 많은 사람들이 단백질 섭취에 집중하고 있죠. 하지만 우리 몸은 단백질 하나만으로는 제대로 기능할 수 없습니다.재혁(32세)의 사례를 보세요. 근육 증가를 위해 6개월간 하루 180g 이상의 단백질을 섭취하며 다른 영양소는 신경 쓰지 않았더니 피로감, 소화 불량, 그리고 놀랍게도 오히려 면역력 저하를 경험했습니다."처음에는 몸이 좋아지는 느낌이었어요. 근육도 늘고요. 하지만 3개월 쯤 지나니 계속 피곤하고, 자주 아프더라고요. 병원에서 검사해보니 단백질은 과잉인데 다른 중요한 영양소들이 부족했던 거죠."이 글에서 배.. 2025. 4. 22. 단백질 과다섭취의 위험: 놓치기 쉬운 5가지 건강 적신호와 균형 잡힌 식단 가이드 "더 많은 단백질을 섭취할수록 건강에 좋다"는 생각, 당신도 갖고 있나요? 헬스장에서는 단백질 보충제를 마시는 것이 일상이 되었고, SNS에서는 '프로틴'이라는 단어가 건강의 대명사처럼 사용되고 있습니다. 실제로 저도 얼마 전까지 "단백질은 많이 먹어도 괜찮다"고 굳게 믿었던 한 사람이었어요.하지만 최근 만난 재혁씨(35세)의 경험은 저의 생각을 완전히 바꿔놓았습니다. 열정적인 크로스핏 애호가인 재혁씨는 매일 체중 1kg당 3g 이상의 단백질을 섭취했고, 그 결과 3개월 만에 요산 수치 상승과 신장 기능 저하 증상이 나타났습니다. 의사는 단백질 과다섭취가 주요 원인이라고 지적했죠.왜 이런 일이 발생한 걸까요? 단백질은 우리 몸의 근육과 조직을 구성하는 필수 영양소이지만, '과유불급(過猶不及)'이라는 말처.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음
